スープ・タレを作り続けて半世紀。
「旨み・香り・風味」にこだわり、妥協することなく作り続けてまいりました。

ごあいさつ工場・設備トモエ食品株式会社

当社は、愛知県愛西市ののどかな場所に工場を構え、各種商品の生産、製品管理を行っております。安全でおいしい商品を安定してお届けし、お客様に安心して召し上がっていただくために、商品設計段階の原料選定から始まり、工場での製造、そして商品の配送に至るまで、途切れることのない品質保証の仕組みを設けて管理しています。

研究室
新商品を開発する仕事と製品の品質を保証する仕事の2つに大別されます。品質管理では、製造工程における重要な管理点を決めてチェックし、記録を残しています。また官能検査や細菌検査などの品質保証も行っています。
ブレンド室
ニーダー、蒸気釜などでスープを炊き上げます。液体もの、粉もの問わずに調合できます。
包装室
高速充填機を使用し、ブレンド室で炊き上げたスープを小袋充填します。液体包装室、粉体包装室があります。
ピッキング室
当社製造のスープと他社から仕入させていただいた麺などをピッキングして商品化するところです。当社では箱製品のみ自社ピッキングをしております。
トモエグループ
トモエ食品株式会社 アロマ・フーヅ株式会社

〒496-0921 愛知県愛西市大井町六川北151番地
TEL:0567-32-5210(トモエ食品)
TEL:0567-32-5220(アロマ・フーヅ)
FAX:0567-32-5215

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